Cresce procura por alimentação saudável em Marília
A demanda por uma alimentação saudável e prática tem crescido em todo o Brasil e em Marília não é diferente. As pessoas estão cada vez mais preocupadas com sua saúde, qualidade de vida e longevidade.
Especialistas apontam que o interesse pelas opções saudáveis surgem como reação ao alto índice de obesos e doenças ligadas a uma alimentação desregrada somada ao sedentarismo, como hipertensão, diabetes e até mesmo alguns tipos de câncer.
O Marília Notícia mostrou recentemente, por exemplo, que no município a principal causa de mortes está relacionada ao sobrepeso: doenças vinculadas ao sistema circulatório.
A pesquisa global The Top 10 Consumer Trends for 2017, da Euromonitor, mostrou uma tendência recente das pessoas em busca de alimentos mais saudáveis. Aproximadamente 79% dos participantes dizem substituir alimentos “convencionais” por versões mais nutritivas.
A mesma agência aponta que o mercado de alimentação saudável cresceu em média 12,3% nos últimos anos desde 2012 no Brasil e deve continuar crescendo bem acima do PIB nos próximos anos. Em 2016, o mercado de alimentos saudáveis movimentou R$ 93,6 bilhões.
Marmitas saudáveis
Em Marília, por exemplo, a Clean Foods está de olho neste mercado e tem visto aumentar sua distribuição. A empresa, que também tem unidade em Bauru, tem 27 opções de cardápio fixo em marmitas saudáveis congeladas.
“É só colocar no micro-ondas por cinco minutos e comer, em casa, no trabalho. Nossos produtos são para quem se preocupa com uma alimentação balanceada, pratica esportes, faz academia, e também para quem quer uma comida mais saudável”, afirma o educador físico e proprietário da Clean Foods Marília, Gabriel Baroni.
Outra vantagem da empresa é o serviço delivery. Os clientes também podem optar por comprar nos diversos pontos de venda ou retirar seus combos semanais ou mensais direto na loja, que fica na rua Amazonas, número 198, na região central de Marília.
Além das marmitas, a Clean Foods trabalha com outros produtos saudáveis, alimentos e linha fitness.
Falta de tempo
A coluna Comida de Verdade, do Estadão, trouxe dados de uma pesquisa que chamam a atenção: o relatório Tendências em Comer Fora – Brasil – Agosto 2017 indicou que 32% dos entrevistados concordaram com a afirmação “Eu acho difícil comer saudável fora de casa”.
O levantamento também aponta que 33% dos entrevistados que comeram foram ou pediram comida para viagem mencionaram que “gostaria de ver mais opções de pratos não tradicionais nos cardápios”.
Com serviços como os oferecidos pela Clean Foods, comer de forma saudável e variada começa a se tornar possível para quem sofre com a falta de tempo.
“O que a gente trabalha em relação ao saudável é fazer os alimentos sem nenhum tipo de óleo, usar sempre sal rosa ou sal light, sem tanto sódio. Também evitamos o açúcar e outras adições”, explica Gabriel.
Ele lembra que o conceito de alimentação saudável também precisa ser variada, que contemple os diversos nutrientes que o ser humano precisa. “A gente faz o balanceado, trabalhamos legumes, verduras, carboidratos com baixo índice glicêmico, o que é importante”, diz ele.
“As pessoas acham que não pode comer carboidrato, mas pode, desde que o carboidrato certo, encontrado na mandioca, batata doce, arroz integral. Diferente do carboidratos de alto índice glicêmico dos pães, farinha, macarrão, que acabam se transformando em açúcar”, detalha.
Um delicioso exemplo de cardápio é o filé de frango ou patinho desfiado, com purê de batata doce ou mandioca e legumes no vapor, como brócolis, cenoura, chuchu ou abobrinha.
Contato
A Clean Foods mantém o site www.cleanfoodsbrasil.com.br e também possui o Facebook.com/ Cleanfoodss.
A loja fica na rua Amazonas, número 198, na região central de Marília. Atende pelo WhatsApp (14) 9-9841-2603.