Bares reforçam controle e prefeito determina blitz sanitária
O prefeito de Marília, Vinicius Camarinha (PSDB), anunciou nesta sexta-feira (2) o início de uma operação da Vigilância Sanitária em bares e restaurantes. A medida busca prevenir casos de intoxicação por metanol, após registros recentes no Estado de São Paulo.
“É um absurdo a venda de bebidas falsificadas, causando a morte de muitas pessoas. Aqui em Marília, nós não vamos deixar isso acontecer”, declarou o prefeito em vídeo publicado nas redes sociais.
O secretário estadual da Saúde, Eleuses Paiva, que esteve ontem na cidade, afirmou que não há registros de adulteração de bebidas em Marília ou na região. Os casos confirmados até agora se concentram na Grande São Paulo.
No Estado, as fiscalizações já resultaram na interdição de sete estabelecimentos e na apreensão de mais de mil garrafas adulteradas, segundo o governo paulista. As ações são conduzidas em conjunto pelas secretarias da Saúde, Segurança Pública, Fazenda e Justiça.
Setor em alerta
Em Marília, empresários do ramo de bares e restaurantes afirmam adotar cautela redobrada na compra de bebidas. Além da preocupação sanitária, há receio de queda no movimento diante da insegurança dos consumidores.
“É complicado saber que há pessoas querendo vantagem em tudo. Isso prejudica aquelas que trabalham corretamente. Ficamos tristes com as notícias das pessoas que perderam a vida por conta desse fato”, comentou o empresário Leonardo Tasso.
Outro comerciante, Marcus Vinicius Maldonado, ressaltou a necessidade de atenção dos fornecedores e clientes. “A orientação é se certificar da procedência. Comprar de fornecedores e fabricantes idôneos. Desconfiar de preços milagrosos e ofertas muito atraentes”, afirmou.
Proprietários relatam que, diante da desconfiança em torno das bebidas destiladas, parte dos clientes tem migrado para outras opções, como vinhos e espumantes, considerados mais seguros.
“Temos compromisso com a qualidade das bebidas e dos demais produtos que oferecemos na casa”, disse Fernando Diniz, sócio de outro estabelecimento local.