Sebrae promove orientação sobre gestão alimentar

Quem atua no ramo da alimentação sabe que para se manter no mercado é preciso oferecer produtos e serviços de qualidade e dentro das normas sanitárias de segurança.

Para levar mais conhecimento ao setor, o Escritório Regional (ER) do Sebrae-SP em Marília promove em 1º de junho a palestra “Gestão da Segurança Alimentar”. Gratuita, a atividade é voltada para empresários de padarias, lanchonetes, restaurantes, buffet, sorveterias e indústrias de alimentos em geral.

Das 19h às 22h, os participantes irão receber informações a respeito de práticas de higiene, manipulação e perdas devido às dificuldades de armazenamento.

A atividade, que conta com parceria do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), faz parte do programa “Sebrae Inova”. A capacitação reúne cerca de 600 soluções técnicas e de gestão para tornar as micro e pequenas empresas (MPEs) mais competitivas e eficientes.

Com vagas limitadas, a palestra “Gestão da Segurança Alimentar”, acontece no ER de Marília, localizado na Avenida Brasil, 412. Inscrições e informações podem ser obtidas pelo telefone (14) 3422-5111.