Operação do IPEM fiscaliza padarias em Marília

Fiscais do IPEM-SP (Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo), percorreram padarias de pequeno, médio e grande porte, a fim de verificar irregularidades no peso de produtos pré-medidos, aqueles embalados pelo próprio estabelecimento, como bolos, pães, biscoitos, torradas, salgados, doces, frios e outros produtos.

Durante a ação, realizada nesta segunda e terça-feira (09 e 10/02), foram verificados estabelecimentos na capital e todo interior de São Paulo. Em Marília, três padarias foram fiscalizadas pelo instituto.

Erros como peso menor do que indicado na embalagem, falta de indicação nos produtos e dupla indicação foram verificados. A lista com todas as irregularidades encontradas durante a operação “Padoca Legal” no Estado está disponível aqui.

As empresas autuadas pelo IPEM-SP têm dez dias para apresentar defesa ao órgão. No caso de produtos pré-medidos, as multas podem variar de R$ 640 a R$ 30 mil, dobrando na reincidência.