Receita detox: Sorvete funcional para fazer em casa
Essa é uma delicia detox para você se refrescar durante os dias mais quentes, mas sem fugir da dieta.
Papel e caneta na mão para anotar a receita do sorvete detox funcional que pode ser feito em casa. É de dar água na boca. Anota ai:
Ingredientes:
- 100g couve
- 400g abacaxi
- 30g hortelã
- 15g gengibre
- 283ml água
- 56g sacarose (açúcar comum de cozinha)
- 100g dextrose
- 30ml suco de limão
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes no liquidificador e peneire para tirar o excesso de fibras da couve que deixará o sorvete muito duro. Depois, despeje a mistura em uma sorveteira (pode ser a caseira) e siga as instruções da máquina. Se não tiver uma sorveteira, sem problemas, é só despeja a mistura em forminhas ou qualquer recipiente que desejar e levar ao congelador. Tire alguns minutos antes de servir.
Fonte: Revista Vogue