Veja uma receita de pão de queijo funcional

Não existe nada melhor do que saborear um delicioso pão de queijo no lanche da tarde, não é mesmo? Confira a seguir, uma receita funcional de pão de queijo que possui apenas 43 calorias para você que não quer sair da dieta. Deu água na boca, não é? Confira:

Ingredientes

• 1 pacote de 500 g de polvilho azedo
• 1 colher (chá) de sal
• 500 g de queijo de minas
• 3 ovos
• 1 xicara (chá) de leite desnatado sem lactose
• 80 g de manteiga ghee (manteiga clarificada)
• 3 colheres (sopa) de chia

Modo de preparo

Aqueça o leite e a manteiga em uma panela. Em um recipiente grande, misture o polvilho e o sal. Coloque a mistura do leite com o polvilho e misture bem. Acrescente os ovos e o queijo de minas já esfarelado. Molde os pães de queijo e armazene no freezer.

Fonte: Corpo a Corpo