Procon encontra coliformes fecais em rede de fast-food

Durante uma ação para avaliar a qualidade de hambúrgueres no Rio de Janeiro, o Procon detectou coliformes fecais (bactérias encontradas no intestino de animais de sangue quente, atualmente chamadas de termotolerantes) na carne dos lanches preparados pela rede de fast-food Habib’s, no NorteShopping.

As informações são do colunista Ancelmo Gois, do jornal O Globo.

No mesmo shopping, também foram encontradas irregularidades nos lanches da rede Giraffas.

Na ação, foi constatado que a carne dita bovina servida no local continha partes de frango e porco misturadas na receita.

Fonte: MSN