Cozinha Central de Pompeia é revitalizada e vira referência na gestão de Diogo Ceschim
Ao assumir a Prefeitura de Pompeia em janeiro de 2025, o prefeito Diogo Ceschim (Pode) encontrou um cenário preocupante em vários prédios públicos municipais. Um dos casos mais alarmantes foi o da Cozinha Central, antiga Cozinha Piloto, responsável pela preparação das refeições servidas nas escolas municipais e estaduais.
O espaço estava em condições deploráveis. Servidores públicos trabalhavam em ambiente insalubre, com instalações precárias, alimentos armazenados de maneira inadequada — muitos já estragados ou infestados por carunchos — e a constante falta de insumos básicos para atender à demanda. A situação era tão grave que a cozinha operava irregularmente, sem liberação da Vigilância Sanitária, comprometendo diretamente a qualidade da merenda escolar e a saúde dos alunos.
NOVA REALIDADE
Com a posse de Diogo Ceschim, essa triste realidade começou a mudar. Determinado a oferecer dignidade aos servidores e segurança alimentar aos alunos, o prefeito iniciou uma ampla reforma na Cozinha Central. As melhorias incluem a recuperação completa do prédio, a aquisição de novos equipamentos — como dois freezers modernos e caixas térmicas para o transporte seguro dos alimentos — e uma reestruturação na administração da cozinha.
A transformação foi tão significativa que, hoje, a Cozinha Central opera de maneira regularizada e com a aprovação oficial da Vigilância Sanitária, algo que há muito tempo parecia impossível.
“A dignidade dos nossos servidores e a qualidade da alimentação das nossas crianças sempre serão prioridades. Com muito trabalho e compromisso, conseguimos dar um novo significado à Cozinha Central”, destacou o prefeito Diogo.
A nova gestão mostra que com seriedade, responsabilidade e respeito pela população, é possível transformar abandono em orgulho e insegurança em cuidado. A reestruturação da Cozinha Central é apenas um dos muitos passos que a Prefeitura de Pompeia está dando rumo a uma cidade mais justa e humana para todos.
Confira como eram as instalações:
