Como voltar à dieta saudável após as festas?
6 formas infalíveis de retomar a dieta saudável após as festas de fim de ano.
Há algo que precisamos admitir sobre a época de festas de final do ano: a refeição em si (como a ceia de Natal) não é a responsável por nos fazer ganhar peso.
Na verdade o que fizermos antes e depois do banquete exagerado poderá nos fazer engordar de forma constante até o Carnaval ou a Páscoa. Isso acontece porque muitos de nós enxergam uma única refeição – ou, sejamos honestos, um dia de refeições – como um verdadeiro “salve-se quem puder” da alimentação.
O que nos faz passar de uma simples indulgência natalina a uma longa temporada de exageros é a falta de planejamento em relação ao que comer no dia seguinte – e nos dias e semanas depois dele. Por onde começar? Esta lista simples e direta irá ajudá-lo a se recuperar de um dia intenso de comes e bebes em pouco tempo.
- Comece traçando um “plano de jogo” para depois das festas
Quando você estiver fazendo as compras para a ceia, adicione ao carrinho alguns itens realmente muito importantes para depois que você acabar com as sobras: ovos, vegetais frescos ou congelados (para fazer omeletes), iogurte grego, frutas, húmus ou pasta de amendoim e de amêndoas (para vitaminas e petiscos), e atum ou salmão enlatados (para adicionar proteínas às saladas) podem ajudar a automatizar seus hábitos na hora de retomar a dieta. Se você passa o dia no escritório, lembre-se de levar lanchinhos saudáveis. Mantenha sempre na bolsa um queijo com teor reduzido de gordura, uma porção de oleaginosas, frutas e barrinhas de cereais integrais.
- Coma mais, não menos
Pode até parecer um contrassenso, mas o primeiro passo para voltar a andar na linha após as festas é comer! Por quê? Passar por longos períodos de tempo sem ingerir nada prejudica seus esforços ao desacelerar o metabolismo e prepará-lo para exageros alimentares no final do dia. (Pense: você pulou o café da manhã e o almoço, então estará pronto para comer um peru inteiro no jantar!) Planeje-se para comer três refeições e três lanchinhos todos os dias, e não passe mais de 3 ou 4 horas sem se alimentar. Se for necessário, programe alarmes no seu celular.
- Planeje seus lanches entre as refeições
Se você ainda está com fome após comer um saco inteiro de batatas fritas, é porque você se esqueceu dos dois componentes fundamentais de um lanche satisfatório: proteínas e fibras! Tente fazer com que seus lanches tenham entre 150 e 250 calorias e combine um carboidrato rico em fibras (cereais integrais, frutas, vegetais) com uma proteína magra (ovos, leguminosas, nozes, laticínios com teor reduzido de gordura). Tradução: uma fatia de pão 100% integral, uma maçã e uma colher de sopa de pasta de amendoim, 1 pedaço de queijo e uma pera pequena, 2 colheres de sopa de húmus com vegetais picados, etc. A união destes nutrientes irá mantê-lo saciado – e não cheio. As proteínas e fibras irão aumentar seus níveis de energia e afastar a vontade de comer alimentos pouco saudáveis.
- Mantenha um diário alimentar
Diversos estudos mostram que pessoas que registram tudo que comem – especialmente aquelas que o fazem enquanto estão comendo – têm uma chance maior de perder peso e não recuperá-lo a longo prazo. Monitore sua ingestão calórica usando um aplicativo como o MyFitnessPal se notar que os quilos a mais estão surgindo sem um motivo aparente. Um diário irá ajudar a mantê-lo responsável pelo que comeu. Além disso, é mais fácil identificar áreas da sua alimentação diária que podem ser melhoradas quando tudo está exposto bem na sua frente.
- Afaste-se das calorias “extras”
Alguns dos principais culpados pelas calorias escondidas: bebidas açucaradas como sucos, café e chá, molhos, frutas secas adocicadas, condimentos como a maionese e o óleo usado para fazer frituras. Estes alimentos podem aumentar significativamente a sua ingestão calórica sem que você se dê conta. Sua melhor aposta para acelerar a perda de peso: limite-se às bebidas sem açúcares ou adoçantes. Fazer algumas escolhas calculadas e embasadas no que diz respeito à sua dieta pode ajudar a entender quais itens você pode eliminar sem que se sinta privado de nada.
- Seja gentil consigo mesmo
O conselho número um para evitar que a sua dieta saia dos trilhos por causa das festas é não se culpar por aproveitar o fim do ano. Sim, somos humanos e às vezes exageramos em nossas celebrações, comemos os alimentos “errados” por mais tempo do que “deveríamos”. E sim, todos tendemos a nos auto criticar quando as coisas não saem conforme o planejado. Não se faça de vítima, pois isso é fundamental para melhorar a sua saúde e continuar se alimentando de forma saudável a longo prazo.
Fonte: Yahoo