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Variedades
qui. 26 mar. 2015

Bateu vontade de comer um docinho? Receita de trufa funcional

por Amanda Brandão

trufa_funcional

Que tal aprender uma receita de trufa funcional para matar a vontade de comer aquele docinho durante o dia? Além de ser uma receita deliciosa, essa sobremesa possui apenas 50 calorias. Vamos à receita? Confira:

Ingredientes

  • 1 xícara de castanha do pará
  • 1 xícara de tâmaras sem caroço
  • 1 xícara de damasco
  • 1 pitada de sal marinho ou sal rosa
  • Cacau em pó para enrolar

Modo de preparo: Deixe as castanhas-do-pará de molho por 4 horas. Escorra a água. Processe o damasco, as tâmaras, o sal e as castanhas até virar uma massa homogênea. Enrole a massa com a mão em forma de bolinhas e passe a trufa funcional no cacau em pó. E está pronto para servir!

Fonte: Corpo a Corpo

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