Hortelã perde aroma se for regada nos horários errados: descubra se você está fazendo certo

Você cuida da hortelã com carinho, mas ela insiste em ficar sem cheiro? Pode estar tudo certo no solo, no sol e até na colheita — e mesmo assim, o aroma desaparecer. O que poucos sabem é que a rega em horários inadequados pode ser o vilão silencioso que rouba a essência dessa planta tão querida na culinária e nos chás. E sim, basta um erro repetido para o perfume da hortelã desaparecer da noite para o dia.

Cuidados com a hortelã

A hortelã é uma planta resistente, de crescimento rápido, que ama o sol e a umidade. Ela prospera tanto em jardins quanto em vasos e jardineiras, desde que receba luz direta por pelo menos 4 horas por dia. Mas apesar de sua fama de fácil cultivo, há um detalhe que separa uma hortelã comum de uma verdadeiramente aromática: o cuidado na hora de regar.

O maior erro, que passa despercebido por muitos, é regar nos horários mais quentes do dia. Quando a água entra em contato com as folhas expostas ao sol forte, há risco de queimaduras e, mais sutilmente, a evaporação rápida do óleo essencial. É esse óleo que garante o aroma marcante da hortelã. E sem ele, a planta pode até parecer saudável — mas não entrega o sabor e perfume que se espera.

Melhor horário para regar hortelã sem perder o aroma

O ideal é regar a hortelã no comecinho da manhã, antes das 9h, ou no final da tarde, após as 17h. Nessas faixas de temperatura mais amena, a água penetra melhor no solo, chega com mais eficiência às raízes e não promove o estresse térmico das folhas.

Além disso, regar nesses horários ajuda a preservar os óleos essenciais, especialmente em dias de calor intenso. Regas à noite também são possíveis, mas devem ser feitas com moderação — solo encharcado no escuro favorece fungos, especialmente se a planta estiver em locais com pouca ventilação.

Como identificar uma hortelã que perdeu os óleos essenciais

Nem sempre a perda do aroma vem acompanhada de folhas murchas ou amareladas. Às vezes, a planta está verde, vistosa e bem hidratada — mas sem cheiro. Isso pode acontecer por uma combinação de fatores: regas em horários errados, sol excessivo ou falta de nutrientes.

Se sua hortelã estiver crescendo normalmente, mas com folhas pouco perfumadas, o primeiro passo é observar o horário das regas. Ajuste esse hábito por pelo menos 10 dias seguidos e veja se o perfume volta a intensificar. Esse é um sinal claro de que o problema estava relacionado à evaporação dos compostos voláteis.

Truque simples para preservar o aroma da hortelã colhida

Outro detalhe importante é a hora da colheita. Sempre prefira colher as folhas no início da manhã, quando os óleos essenciais estão mais concentrados nas folhas. Durante o dia, com o calor, boa parte desses compostos se dissipa.

Após a colheita, guarde as folhas em recipiente de vidro bem fechado na geladeira. Evite deixá-las ao ar livre, pois isso acelera a perda de aroma. Outra dica valiosa é secar as folhas na sombra, nunca ao sol, para preservar ao máximo os princípios ativos.

Outras práticas que ajudam a manter uma hortelã perfumada

Além da rega correta, outros fatores também contribuem para o perfume intenso da hortelã:

• Adubação orgânica leve: usar húmus de minhoca a cada 30 dias ajuda no desenvolvimento saudável e aumenta a produção de óleos essenciais.
• Poda constante: cortar os ponteiros estimula a ramificação e evita que a planta floresça cedo demais, o que pode diminuir a concentração aromática.
• Ambiente ventilado: vasos dentro de casa precisam estar próximos a janelas ou varandas. A hortelã gosta de respirar.
• Evitar plástico em excesso: vasos de cerâmica mantêm a temperatura mais estável, enquanto os de plástico esquentam demais, prejudicando o aroma.

Cultivar a erva aromática é quase como aprender a dançar: o ritmo importa. A planta responde aos pequenos gestos, e quando você respeita seu tempo, ela retribui com frescor e fragrância.