Patriota reinaugura com espaço ampliado e novidades em Marília
Um dos principais pontos gastronômicos de Marília e região, o Patriota Empório e Gastronomia, reinaugurou em grande estilo nesta quinta-feira (23). O espaço foi repaginado, com ampliação do ambiente de mesas, proporcionando mais conforto para que os clientes desfrutarem de um cardápio de sucesso, com uma carta de vinhos sofisticados, em parceria com a conceituada vinícola Casa Perini.
O chef de cozinha Marcus Vinícius Maldonado e sua esposa Michelle Cronemberger Maldonado, receberam amigos e clientes na reinauguração. Apesar da ampliação, o local manteve o mesmo ambiente intimista, característica marcante do Patriota.
“Pudemos proporcionar um pouquinho mais de espaço, para que os clientes continuem harmonizando bons pratos, com uma boa conversa, em um ambiente agradável e a mesa bem posta. Conseguimos aumentar uns 40% no salão, ampliando o atendimento aqui dentro, que é onde o pessoal se sente mais confortável para as refeições”, conta Marcus.
Alguns itens são indispensáveis no cardápio do Patriota, como o filé merlot ou o arroz imperial, com camarão e bacon. O clássico parmegiana também é um dos pratos preferidos dos clientes.
O Patriota Empório e Gastronomia cativa seus clientes não apenas pela qualidade dos ingredientes, mas pela paixão e dedicação que são colocadas em cada prato. Quem conhece o casal Marcus e Michelle é prova viva dessa devoção em servir bem.
“São vários pratos e diversos petiscos. O frango patriota, uma espécie de isca de frango empanada e super crocante, é um super sucesso. Tem também o dadinho de pernil, que é a porção que mais pedem. Acho que o segredo é fazer tudo com carinho, sempre com qualidade e com ingredientes bons. Aqui temos vontade de receber bem os clientes e de proporcionar a boa mesa. É a nossa história na mesa”, diz Marcus Maldonado.
O Patriota foi o primeiro restaurante wine bar de Marília. Inicialmente, sua oferta se concentrava em vinhos brasileiros, mas agora possui uma adega climatizada com cerca de 200 garrafas, apresentando mais de 70 rótulos variados para os clientes desfrutarem e harmonizarem com os pratos de sua preferência.
Armando Bento, Keiti e Valentina também prestigiaram a reinauguração do Patriota. Eles afirmaram que frequentam o restaurante pela excelente culinária e pelo ambiente agradável. “Venho sempre, adoro o atendimento, a culinária e os vinhos. O risoto de limão siciliano com camarão é maravilhoso,” disse Keiti.
O técnico Caetano Fachini e a médica Denise Palácio são clientes há cerca de três anos. Eles gostam tanto do Patriota Empório e Gastronomia, que deixaram de frequentar outros lugares.
“A gente deixou de ir em outros lugares para ficar aqui. Hoje não frequentamos quase nenhum outro lugar. Gostamos de tudo aqui. O vinho, a comida, é tudo de bom. Gostamos muito do bacalhau que é maravilhoso”, afirma a médica.
ONDE?
O restaurante está localizado na rua Rio Grande do Sul, 506, na esquina com a rua Rio Claro. Para mais informações e reservas, os clientes podem entrar em contato pelo telefone (14) 99737-5191 [clique aqui para iniciar uma conversa].
Novidades no Instagram @patriotaemporioegastronomia. O horário de funcionamento é de terça a sexta das 17h30 às 0h, sábado das 11h30 à 0h e domingo das 11h30 às 14h30.
