Quer um doce? Receita de Cheesecake de Nutella

Quando o assunto é sobremesa, vale tudo: fruta, bolo, torta, sorvete, chocolate e muitas outras delícias. Para quem ama doces, uma ótima opção é o cheesecake, ou também conhecido como “bolo de queijo”.

O cheesecake é constituído por uma base de bolacha, um recheio à base de queijo, creme de ovos e uma cobertura deliciosa. É uma sobremesa perfeita para uma festa de família ou uma reunião com os amigos. Além disso, combina tanto com os dias quentes, tanto com os dias mais frios. Confira:

CHEESECAKE DE NUTELLA

• 1 pacote de biscoito de maisena
• 100g de manteiga 150g de cream cheese
• 250ml de creme de leite
• 60g de açúcar
• 1 pote de nutella
• 60 ml de leite

MODO DE PREPARO:

• Massa: Triture o biscoito de maizena, primeiro com as mãos, depois no liquidificador. Junte a manteiga (até ficar uma massinha). Despeje o preparo na forma e a coloque no forno 180°C por uns 10 minutos.
• Recheio: Misture o cream cheese, creme de leite e açúcar. Bata tudo na batedeira. Depois que a massa esfriar um pouco, espalhe essa mistura por cima. Leve para a geladeira e deixe umas 2 horas para ficar bem durinho
• Creme de nutella: Misture o pote de nutella com leite. Coloque por cima de tudo. Deixe mais 30 minutos na geladeira.

Fonte: MSN