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Guloseimas saudáveis? Elas existem! Confira as receitas

Sabe aquela vontade de comer pratos deliciosos que, geralmente, estariam liberados apenas no final de semana? Pois é, a boa notícia é que é possível comê-los durante a semana com versões mais saudáveis de pizza, milk-shakes e hambúrgueres com ingredientes que só fazem bem a saúde. Duvida? Para quem não acredita, e só anotar as receitas das guloseimas saudáveis abaixo. Confira:

PIZZA DUKAN

Para a massa:

  • 2 ovos
  • 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (tolerado)
  • 2 colheres de farelo de aveia Dr. Dukan
  • 4 colheres de sopa de requeijão 0% gordura
  • 1 colher de sopa de fermento para pizza
  • Pitada de sal

Para o recheio:

  • Atum
  • Tomate cereja
  • Mussarela light (tolerado)

X-TUDO DUKAN

Para maionese:

  • 2 ovos cozidos
  • 200g de queijo cottage 0% gordura
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de café de suco de limão
  • 1 colher de chá de salsa picada
  • 1 colher de chá de tomilho fresco (ou seco)

Para o lanche:

  • 70g da mistura pronta de Pão de Farelo de Aveia
  • 4 ovos (2 para a mistura do pão, 1 para dar liga na carne e o último frito para o lanche)
  • 2 colheres de requeijão 0% gordura
  • 300g de carne moída
  • 2 fatias de peito de peru light
  • 3 gotas de aroma de bacon
  • 1 fatia de presunto magro
  • 2 fatias de mussarela light (tolerado)
  • Alface e tomate a gosto

MILK-SHAKE DUKAN

Para o Milk Shake:

  • 1 pote de iogurte desnatado congelado
  • 1 pote de iogurte desnatado normal
  • 100 ml de leite desnatado
  • Adoçante a gosto
  • 10g de manjar de coco (1 colher de sopa)

Para a calda:

  • 3 colheres de goji berry
  • 150 ml de água
  • 1/2 colher de sopa de adoçante culinário
  • 1/2 colher de sopa de suco de limão
  • 1/2 colher se sopa de gelatina em pó sabor morango 0% açúcar

Fonte: Revista Glamour

Amanda Brandão

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