Quem acredita que o bolinho de chuva é gostoso por causa da gordura da fritura, está muito enganado. Você precisa conhecer essa versão integral e funcional do famoso bolinho de chuva. É delicioso e chega a ter até cinco vezes menos calorias do que o tradicional. Além disso, combina perfeitamente com esse clima chuvoso, não é mesmo? Vamos à receita!!
Ingredientes
Modo de preparo
1º: Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto 1 colher (sopa) de açúcar mascavo e a canela em pó.
2º: Mexa até a massa ficar homogênea.
3º: Unte uma assadeira para cupcakes e distribua pequenas porções da massa.
4º: Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C até que os bolinhos fiquem dourados.
5º: Misture a canela em pó e o açúcar mascavo reservado e polvilhe nos bolinhos já assados. Sirva.
Fonte: Dieta Já!
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