Receita detox: Sorvete funcional para fazer em casa

Essa é uma delicia detox para você se refrescar durante os dias mais quentes, mas sem fugir da dieta.

Papel e caneta na mão para anotar a receita do sorvete detox funcional que pode ser feito em casa. É de dar água na boca. Anota ai:

Ingredientes:

• 100g couve
• 400g abacaxi
• 30g hortelã
• 15g gengibre
• 283ml água
• 56g sacarose (açúcar comum de cozinha)
• 100g dextrose
• 30ml suco de limão

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes no liquidificador e peneire para tirar o excesso de fibras da couve que deixará o sorvete muito duro. Depois, despeje a mistura em uma sorveteira (pode ser a caseira) e siga as instruções da máquina. Se não tiver uma sorveteira, sem problemas, é só despeja a mistura em forminhas ou qualquer recipiente que desejar e levar ao congelador. Tire alguns minutos antes de servir.

Fonte: Revista Vogue