O Juicing é o processo de extrair o suco de tecidos vegetais, como frutas e verduras que auxilia na perda de peso, detox e absorção de nutrientes. Mas apesar de ser recomendado por médicos e nutricionistas, há quem diga que ele não faz tão bem à saúde.
Em entrevista ao Daily Mail, o Dr. Jonathan Hoare, disse que tem relatado um aumento no número de pacientes que acreditam que eles têm Síndrome do Intestino Irritável (SII), quando o culpado é na verdade sua alimentação excessivamente saudável.
“Muitos pacientes acham que tem Síndrome do Intestino Irritável, mas na verdade é apenas a sua dieta. O juicing pode ser nutricionalmente saudável, mas para algumas pessoas ele causa esses sintomas. Nem todo mundo pode lidar com grandes concentrações de frutas e legumes em uma taxa elevada”, afirma Jonathan.
“Se você tem uma dieta muito equilibrada e consome um suco com grande quantidade de açúcares entregues para o seu intestino de forma muito rápida em forma de suco, eles podem realmente causar inchaço e diarreia”, concluiu o médico.
Fonte: Yahoo
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