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Receita detox: Sorvete funcional para fazer em casa

Essa é uma delicia detox para você se refrescar durante os dias mais quentes, mas sem fugir da dieta.

Papel e caneta na mão para anotar a receita do sorvete detox funcional que pode ser feito em casa. É de dar água na boca. Anota ai:

Ingredientes:

  • 100g couve
  • 400g abacaxi
  • 30g hortelã
  • 15g gengibre
  • 283ml água
  • 56g sacarose (açúcar comum de cozinha)
  • 100g dextrose
  • 30ml suco de limão

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes no liquidificador e peneire para tirar o excesso de fibras da couve que deixará o sorvete muito duro. Depois, despeje a mistura em uma sorveteira (pode ser a caseira) e siga as instruções da máquina. Se não tiver uma sorveteira, sem problemas, é só despeja a mistura em forminhas ou qualquer recipiente que desejar e levar ao congelador. Tire alguns minutos antes de servir.

Fonte: Revista Vogue

Amanda Brandão

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