Que tal começar bem a semana? Confira essa deliciosa receita de pudim de doce de leite com calda de coco.
Ingredientes:
Cobertura:
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos com o doce de leite, o leite e o coco ralado. Coloque em uma forma de bolo inglês bem untada e leve ao forno, preaquecido em temperatura média e em banho-maria, por 50 minutos ou até assar e firmar. Deixe esfriar e gele por quatro horas.
Preparando a cobertura: Leve ao fogo os ingredientes, mexendo até engrossar levemente. Deixe esfriar. Desenforme o pudim e sirva com a calda.
Fonte: M de Mulher
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