Patrimônio histórico, Chaplin faz parte da história de Marília

Referência gastronômica e parada obrigatória para milhares de clientes de toda a região, o bar e restaurante mais famoso e tradicional de Marília acompanha a evolução da cidade desde 1981, quando foi fundado. O Chaplin Gastronomia e Entretenimento consolidou-se como um dos principais pontos da noite mariliense e, no aniversário de 94 anos do município, garante inovações nas áreas de cultura e lazer.

“Ficamos extremante felizes em fazer parte da história da cidade e proporcionar felicidades às pessoas através de um ambiente agradável, cardápio variado com alta gastronomia e atrações musicais”, diz Fernando Diniz, à frente do restaurante junto com sua irmã Paula Diniz.

Patrimônio histórico de Marília, o Chaplin também é conhecido por ser palco de inúmeros encontros que resultaram na formação de casais, famílias e amizades. Muito mais que um restaurante, a experiência de passar pelo local já mudou a vida de muitas pessoas.

“Existe essa troca intensa de conexão entre os clientes. Eles se sentem à vontade para conhecer e conversar com diferentes grupos que frequentam nosso espaço e não é difícil encontrar casos de famílias que tiveram seu início aqui”, afirma Fernando Diniz.

Além da satisfação de promover bons momentos, a preocupação com temas relacionados à sustentabilidade é outro diferencial do bar. “Pensamos no consumo hídrico consciente, na reutilização, reciclagem, reflorestamento, redução de desperdício e controle no descarte de resíduos. Fazemos essas ações pensando em cuidar do futuro do nosso planeta”, explica Paula Diniz, que também é chef de cozinha.

HOMENAGEM

Após o falecimento do empresário Paulo Diniz, em novembro de 2021, foi inaugurado o Espaço Paulo Diniz Júnior, na praça em frente ao Chaplin, como forma de homenagem ao proprietário do restaurante, pai de Guilherme, Fernando e Paula, e marido de Cleide de Mello Diniz.

Na ocasião, além da família, clientes, amigos e autoridades lembraram com carinho do conhecido empreendedor da cidade. O prefeito Daniel Alonso marcou presença no evento e ressaltou a admiração pelo empresário.

“Conheço o Paulinho há mais de 35 anos. Quando eu cheguei a Marília, sem nada, eu só tinha o crédito do Banco Noroeste, fornecido pelo Paulo Diniz. Foi assim o começo da minha vida, e sou eternamente grato por isso”, contou à época.

O vereador Élio Ajeka foi quem teve a ideia do projeto e outras autoridades também estiveram presentes.

“Inserimos também uma estrela na nossa logo em homenagem a ele”, diz Paula Diniz.

SERVIÇO

O Chaplin Gastronomia e Entretenimento fica na avenida República, 129. Aberto de terça a domingo com o melhor da gastronomia, música ao vivo e promoções. Fique ligado e siga o Chaplin nas redes sociais.

O telefone para contato é o (14) 3413-2411. Nas redes sociais, onde você confere a agenda e promoções, o Chaplin está no Facebook e no Instagram @chaplin_marilia. Também é possível conhecer mais sobre a história e estrutura do local através de seu site oficial.