Aos 27 anos, a gerente criativa Mariana Martinez vive uma trajetória marcada por mudanças, coragem e recomeços — e agora também pelo universo dos realities culinários. Participante confirmada da nova temporada do MasterChef Brasil, da TV Bandeirantes, ela carrega consigo o orgulho de representar Marília, cidade onde cresceu, mesmo morando atualmente na Europa.
Nascida em Curitiba, Mariana passou toda a adolescência em Marília, onde sua família ainda reside. Por isso, não teve dúvidas ao ser questionada sobre qual cidade gostaria de estampar em sua apresentação no programa.
“Eu sou curitibana, mas passei a adolescência inteira em Marília, dos 14 aos 21 anos. Não me identifico como curitibana. A minha torcida não está em Curitiba, na Espanha ou em Londres. Minha torcida está em Marília”, afirmou.
Antes de brilhar nas panelas, a trajetória da participante foi marcada por coragem e improviso. Aos 21 anos, enquanto cursava Publicidade na Unimar e trabalhava em uma empresa de Marília, ela foi surpreendida por uma demissão em massa.
“Fiquei bem triste, tipo, ‘nossa, a minha vida acabou’. E aí meu namorado na época, hoje meu marido, lembrou que eu sempre falei em ir embora para a Espanha, já que meu avô era espanhol”, relembrou.
Com o dinheiro do acerto trabalhista, Mariana decidiu arriscar.
“Eu não tinha nem passaporte, não sabia falar espanhol, não conhecia ninguém lá, mas tinha dinheiro para ficar lá uns três meses. Pensei que em três meses conseguiria arranjar alguma coisa. Na pior das hipóteses, eu podia voltar para o Brasil”, contou.
O plano deu certo. Sete anos depois, ela construiu a vida em Valência, na Espanha, e atua como gerente criativa de tecnologia, trabalhando remotamente para uma empresa de Londres.
O amor pela gastronomia
Apesar do talento que a levou ao MasterChef, Mariana conta que a culinária se tornou parte da rotina apenas depois da mudança para o exterior. Crescendo em uma família humilde, com cinco irmãs, a cozinha no Brasil era um desafio logístico.
“Não dava muito para eu cozinhar em casa, porque, se eu vou cozinhar uma coisa diferente para mim, eu tenho que cozinhar para a família inteira, porque eu não vou ser a pessoa que cozinha um prato e deixa as irmãzinhas passando vontade”, disse.
Na Espanha, morando sozinha e com maior poder aquisitivo para comprar ingredientes de qualidade, como azeite e manteiga, ela mergulhou de vez na gastronomia.
A comida passou a agradar tanto que amigos e o marido começaram a dizer que valia mais a pena comer na casa dela do que sair para restaurantes.
Processo seletivo
Fã do programa desde as primeiras edições, Mariana contou que a inscrição surgiu a partir de uma promessa pessoal inusitada.
“Fiz uma meta de coletar nãos. Significa que vou tentar coisas que eu acho que vão me falar não, porque, se eu tiver no final do ano 100 pessoas que me falam não e uma que me falou sim, eu consegui uma coisa que jamais ia conseguir. Me inscrevi só realmente para falar que eu tentei”, afirmou.
Quando a produção entrou em contato, ela pensou que fosse golpe. O processo seletivo acabou se transformando em uma verdadeira maratona. Após preencher um formulário extenso e enviar um vídeo cozinhando, precisou participar de uma etapa online por morar na Europa.
“Eu tive que cozinhar ao vivo, numa chamada de vídeo para os chefs verem minha técnica”, explicou. O detalhe curioso é que, no dia agendado, ela estava a trabalho no Reino Unido.
“Eu levei os ingredientes de Valência para lá na mala, como um tomate específico. Cozinhei na casa dos meus colegas de trabalho em Londres. Tinha um montão de inglês assistindo, não entendendo uma palavra e torcendo por mim”, contou.
A classificação para a etapa final exigiu uma viagem relâmpago ao Brasil. “Me ligaram na segunda-feira falando que precisava estar na sexta-feira em São Paulo. Nunca paguei tão caro numa passagem na minha vida”, divertiu-se.
Depois de preparar um prato surpresa presencialmente e passar por testes psicológicos na capital paulista, Mariana garantiu vaga entre os 24 participantes da nova temporada do reality.
Vida em ritmo acelerado
Para conciliar as gravações nos estúdios paulistas — iniciadas em abril e previstas para seguir até junho — com o trabalho em Londres, a rotina ficou intensa.
“No começo, eu acordava às 4h para trabalhar umas duas, três horas antes de ter que ir para o estúdio”, relatou.
Segundo ela, o apoio da equipe britânica foi fundamental para que pudesse focar na competição.
Por tudo o que já conquistou antes dos 30 anos, Mariana promete levar entretenimento e sabor às noites de terça-feira da Band, a partir das 22h30.
“Acho que ninguém de Marília nunca foi para o programa, então é legal isso”, concluiu a mariliense de coração, pronta para conquistar o paladar dos jurados e do público brasileiro.
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