A Secretaria Municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico participou do lançamento oficial das Rotas do Café de São Paulo, um passo importante para o desenvolvimento regional e para o turismo gastronômico do Estado. A cerimônia aconteceu na última terça-feira (8), no Palácio dos Bandeirantes, em São Paulo, e foi organizada pela Secretaria Estadual de Turismo e Viagens.
A iniciativa Rotas do Café de São Paulo reúne 57 atrativos turísticos ligados ao grão, em 25 municípios paulistas, resultando em 5 rotas inéditas, além de destinos cafeeiros independentes. Entre as atrações turísticas, estão fazendas de antigos barões do café, museus históricos, cafés premiados internacionalmente e centros de pesquisa abertos à visitação.
O evento de lançamento contou com a presença do governador Tarcísio de Freitas (Republicanos), secretários estaduais e municipais, prefeitos, deputados, produtores, representantes das rotas, imprensa e demais autoridades. O governador destacou que o Estado de São Paulo é o maior mercado consumidor de café do mundo e exporta mais de R$ 920 milhões em café anualmente.
“Celebrar as Rotas do Café significa celebrar a história do estado de São Paulo, significa celebrar a aliança entre produtores e indústria e vamos trabalhar para agregar cada vez mais valor aqui no estado de São Paulo, que tem o melhor café do Brasil”, disse Tarcísio.
Uma das cinco rotas é a Alta Paulista, que contempla três propriedades produtoras de café de Marília e região: Sítio Olho D’Água, em Marília, Tosta Coffee Roaster, em Garça, e Fazenda Bom Jardim, em Vera Cruz.
Para o prefeito Vinicius Camarinha (PSDB), o projeto incentiva o desenvolvimento da região.
“Parabenizo todos os envolvidos nessa organização, o Conselho Municipal de Turismo (Comtur), todos os participantes, em especial o Sítio Olho D’Água, que além da produção do café, abre suas portas para o turismo rural em nossa cidade. A região tem uma história muito forte com o café e resgatar essa identidade beneficia várias cadeias produtivas”, disse o prefeito.
O secretário do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico de Marília, Vitor Gazola, esteve presente na solenidade, elogiou a iniciativa e prestigiou os produtores participantes:
“Uma honra representar o prefeito Vinicius Camarinha no lançamento das Rotas do Café do estado de São Paulo, e um enorme orgulho ver a nossa região Alta Paulista sendo uma das cinco regiões selecionadas para compor esse projeto tão importante, que impulsiona a geração de emprego, renda, promove a região e oferece experiências autênticas e valiosas”, disse Gazola.
Para a proprietária do sítio Olho D’Água, Renata Bonini, o programa Rotas do Café de São Paulo inaugura grande oportunidade para cafeicultores paulistas de todos os portes. “Trazendo à luz pequenas, médias e grandes propriedades, que oferecem uma apresentação sensorial, de histórias familiares, relevos, clima, altitudes, temperaturas, pluviometria, variedades e manejos. Além da geografia, da história, da biologia, da química, da física e afins, será promovido o desenvolvimento social, cultural e econômico do interior rural paulista, bem distante da capital”, completou.
Para conhecer as Rotas do Café do Estado de São Paulo, basta acessar o site [clique aqui].
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