Garça terá 4º Concurso de Cafés Especiais da Região

Nesta semana acontece um dos momentos mais esperados para os produtores de cafés especiais da região. Na quinta (14) e sexta-feira (15), no Garça Tênis Clube, será realizado o 4º Concurso de Cafés Especiais da Região de Garça (distante 35 quilômetros de Marília).

O evento será aberto ao público a partir das 13h de quinta-feira, porém, com limitação de participantes, devido aos protocolos de segurança da pandemia.

Além do concurso, haverá também palestras técnicas, exposição dos patrocinadores e demonstração das ações desenvolvidas para a promoção do Turismo Rural no município.

Em sua 4ª edição, o evento já se consolidou entre os produtores como grande oportunidade para seleção e premiação dos melhores lotes produzidos a cada ano, além de servir como incentivo à constante melhoria da qualidade, como meio eficaz na conquista de mercado e agregação de valores ao produtor, estimulando, ainda, a adoção de boas práticas durante toda a cadeia produtiva.

A valorização do produto pode ser percebida nas negociações que aconteceram no evento realizado em 2019, última edição presencial antes da pandemia, destacando a qualidade alcançada.

Na época, enquanto a saca do café custava, em média, R$ 400, houve lote arrematado por R$ 1,7 mil a saca. Nesta mesma edição do concurso, vários cafés atingiram pontuações altas, chegando a 87 pontos. Ressaltando que, para ser considerado café especial é necessário atingir acima de 80 pontos na classificação.

O concurso é uma realização do Conselho do Café da Região de Garça (ConGarça) e Coordenadoria de Desenvolvimento Rural e Sustentável (CDRS), com promoção da Associação dos Produtores de Cafés Especiais da Região de Garça e, entre os apoiadores, a Prefeitura Municipal.

Puderam se inscrever para o concurso, os produtores dos municípios que fazem parte do processo da Indicação Geográfica (IG) da Região de Garça.

São eles: Garça, Marília, Vera Cruz, Gália, Fernão, Duartina, Lucianópolis, Alvinlândia, Lupércio, Ocauçu, Álvaro de Carvalho, Júlio Mesquita, Guarantã, Pirajuí e Cafelândia.

Os concorrentes disputam com lotes de café Arábica nas categorias Café Natural e Cereja Descascado. No encerramento do concurso serão ofertadas premiações para os primeiros, segundos e terceiros colocados de cada categoria.

Todos os produtores inscritos receberão laudo de qualidade do café e certificado de participação no concurso.

Haverá, entre as novidades desta edição, a etapa em que os melhores lotes passarão pelo voto popular. O público presente poderá provar e escolher o café de sua preferência.

Outra modalidade inédita durante o 4º Concurso de Cafés Especiais da Região de Garça será a escolha das melhores embalagens por um júri formado somente por mulheres.