Está difícil seguir uma dieta? Uma pesquisa publicada no Annals of Internal Medicine conclui que, se a sua intenção é perder peso, basta consumir 30 gramas de fibras por dia. O consumo de fibras calculado é tão eficiente quanto um regime seguido à risca.
Os pesquisadores chegaram à conclusão depois de comparar 240 pessoas que seguiam duas dietas diferenciadas: a primeira dieta consistia em comer 30 gramas de fibras por dia, e a segunda dieta era um regime mais rígido recomendado pela Associação Americana do Coração (AHA). A dieta da AHA prioriza o consumo de vegetais, proteínas magras, frutas, peixes, vegetais e carboidratos integrais, evitando a ingestão de álcool, açúcar, sal e gorduras.
O resultado mostrou que ambos perderam peso e melhoraram a pressão arterial e a resistência a insulina. Além disso, ficou comprovado na pesquisa que o grupo de pessoas que seguiram a dieta do AHA perderam apenas 1,5 a mais do que os que comeram apenas 30 gramas de fibras por dia.
De acordo com a pesquisa realizada, a dieta do AHA é bastante eficiente, porém, por ter muitas exigências, é difícil mantê-la por muito tempo. Por isso, as pessoas que queiram perder peso, mas tem dificuldades em seguir um regime a risca podem optar por programas alimentares mais simples.
Fonte: Veja
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