Dez dicas de alimentação para controle de diabetes gestacional

Quando uma mulher grávida recebe o diagnóstico de diabetes gestacional, é comum que ela fique extremamente preocupada, afinal, nenhuma mãe quer que seu bebê tenha qualquer complicação.

Normalmente, em um primeiro momento, as gestantes tendem a diminuir significativamente o consumo dos carboidratos para tentar controlar a glicemia, porém, é preciso ter muito cuidado, pois essa alimentação poderá ficar extremamente restrita e comprometer o crescimento e o desenvolvimento do seu bebê.

É importante entender, portanto, o que é, quais as complicações e qual a alimentação indicada para quem recebe esse diagnóstico.

O que é diabetes gestacional?

Diabetes gestacional é caracterizada quando, em algum período da gestação, a mulher apresenta aumento do “açúcar no sangue”. Isso ocorre porque, durante a gestação, com o ganho de peso da mulher e ação de alguns hormônios, ocorre um aumento da resistência à ação da insulina, o hormônio responsável por diminuir o açúcar circulante no sangue.

Quando o pâncreas da gestante não consegue compensar esse aumento de demanda com maior produção de insulina, ocorre uma elevação da glicemia.

Além disso, também existem alguns fatores de risco para o aparecimento de diabetes gestacional, sendo eles: idade materna acima de 35 anos, excesso de peso, histórico familiar de diabetes, gestação gemelar e portadoras de Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP).

Quais as complicações?

Quando o nível de açúcar no sangue não fica dentro dos padrões adequados, algumas complicações podem aparecer, como a Macrossomia fetal, ou seja, seu crescimento excessivo, e líquido amniótico aumentado.

Quando o “nível de açúcar fica alto no sangue”, ele pode passar facilmente pela placenta e chegar até o bebê. Com isso, o bebê poderá ficar grande e passar a urinar bastante, resultando em aumento do líquido amniótico.

Esses dois fatores podem, portanto, aumentar o risco de parto prematuro.

Qual a importância da alimentação no controle dessa condição?

A alimentação saudável é uma forte aliada para a saúde da gestante e para o bom desenvolvimento do bebê, principalmente para mulheres com diabetes gestacional. Uma dieta adequada possibilita a diminuição dos picos de glicose no sangue e um controle glicêmico mais eficiente, tanto em jejum quanto após as refeições.

Cerca de 70% das mulheres com esse diagnóstico conseguem controlar a glicemia apenas com uma dieta adequada associada à prática de atividades físicas.

Como deve ser a alimentação de quem tem diabetes gestacional?

Um plano alimentar adequado para gestante com diabetes deve levar em conta o período gestacional, estado nutricional, exames bioquímicos, rotina e hábitos alimentares. Esse plano também deve ser baseado em alimentos naturais e saudáveis, evitando os alimentos ultraprocessados e com alto índice glicêmico.

As seguintes orientações nutricionais são essenciais no controle:

1. Realizar entre cinco e seis refeições por dia
2. Beber pelo menos dois litros de água durante o dia
3. Substituir alimentos refinados por integrais
4. Consumir no máximo quatro frutas variadas por dia
5. Incluir verduras e legumes no almoço e jantar
6. Dar preferência para leite e derivados com baixo teor de gordura
7. Consumir diariamente castanhas, nozes, amendoim
8. Escolher fruta ao invés de tomar o suco
9. Trocar o açúcar (mel, açúcar refinado, demerara ou mascavo) por adoçantes liberados para gestantes
10. Retirar os doces da sua alimentação

Além disso, evite consumir alimentos como batata inglesa (frita, cozida ou assada), purê de batata, melancia, pão francês, tapioca e biscoito.

Mais informações podem ser obtidas no Instituto InMulti, na rua Carlos Botelho, 703, ou pelos telefones (14) 3433-6198 ou (14) 9 9162-7550.

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Natália Figueiredo é nutricionista especialista em nutrição clínica e saúde da mulher (CRN-SP 58451)