Beber água gelada, principalmente um tempo antes das refeições, ajuda a acelerar o metabolismo. Para igualar a temperatura da água a do corpo, o organismo faz um esforço maior, que resulta em um gasto calórico maior.
Segundo o nutricionista e doutor em fisiologia Ricardo Zanuto, a corrida também deixa o metabolismo a mil. Isso acontece porque esse exercício físico movimenta grandes grupos musculares e promove a liberação de hormônios, como o glucagon, adrenalina e cortisol, que estendem o tempo de gasto energético após o treino.
O especialista explica ainda que outro aliado na hora de acelerar o metabolismo é o chá verde. “Rico em cafeína, esse chá ativa o organismo, promovendo a queima de gordura”, ensina. A dica é consumir o chá verde entre as refeições ou ao longo do dia, evitando o consumo à noite para não atrapalhar o sono.
A nutricionista Larissa Cohen, explica os alimentos termogênicos induzem o metabolismo a trabalhar em ritmo acelerado. Estão na lista o gengibre, a pimenta vermelha, a mostarda e o vinagre de maçã.
Márcia Loureiro, nutricionista, ressalta que além de estender a sensação de saciedade entre uma refeição e outra, os lanches intermediários mantêm o organismo acelerado e ativo.
Contudo, a especialista ressalta a importância de ficar de olho no que será consumido nesses lanches. “O ideal é que cada lanche tenha em média de 200 a 300 calorias”, completa.
Fonte: UOL
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