Compra de pão congelado é fechada em R$ 72 mil

A Prefeitura de Lupércio (distante 32 quilômetros de Marília) publicou nesta quarta-feira (8) a adjudicação e homologação da licitação para aquisição de pão congelado.

A empresa Antônio Luiz de Souza Comércio de Alimentos Ltda. venceu o pregão com valor total de R$ 72.285.

O edital prevê que o pão congelado atenda as demandas de merenda escolar, projetos da assistência social, escolinha de futebol e funcionários do Paço Municipal. A entrega será feita em parcelas durante um período de 12 meses.

No edital fica estabelecido o fornecimento de um total de 600 quilos de pão tipo hot dog congelado – cuja unidade deve pesar entre 60 a 70 gramas, e o produto seja feito com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, fermento fresco, farinha de centeio, sal iodado, glúten de trigo, soro de leite e fécula de mandioca.

As embalagens devem estar intactas e ser de saco plástico atóxico, peso aproximado do pacote entre dois a dez quilos, isento de resíduos de qualquer natureza e sem violação da identificação do produto, marca e dados do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, contendo tabela de informações nutricionais.

Também devem ser fornecidos 10.640 quilos de pães franceses congelados – unidade pesando entre 60 a 70 gramas, contendo os seguintes ingredientes de primeira qualidade: farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, sal, fermento biológico e melhoradores de farinha. As embalagens devem estar intactas, de saco plástico atóxico, peso aproximado do pacote entre dois a dez kg, isento de resíduos de qualquer natureza e sem violação da identificação do produto, marca e dados do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, contendo tabela de informações nutricionais.