O consumo de mais de 400 miligramas de cafeína por dia, o equivalente a quatro cafés expressos ou uma mistura de cafés, refrigerantes e energéticos, pode ser prejudicial à saúde, em especial para as mulheres grávidas e os menores de 18 anos.
O alerta foi divulgado pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA). O consumo do café acima do recomendado passa a ser considerado um risco, em particular em termos de problemas cardiovasculares.
Para um adulto, a dose diária sem risco é de 400 mg por dia. Um café expresso oscila entre 70 mg e 100 mg, afirmou à AFP um porta-voz da EFSA.
As grávidas podem ingerir sem risco até 200 mg por dia, para evitar efeitos colaterais na gravidez. Para os adolescentes ou crianças o recomendado é o máximo de 3 mg por quilo de índice de massa corporal.
“O risco para a saúde não é enorme, mas existe. A principal mensagem é que os consumidores devem levar em consideração as diferentes fontes de cafeína, além do café”, comentou o porta-voz.
Fonte: Yahoo
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